皮诺是一个需要葡萄种植者和酿酒师精心呵护的品种世界上能生产高品质黑皮诺葡萄酒的产区屈指可数除了法国最经典的勃艮第，新世界国家新西兰也是该品种的顶级产区之一
在纽西兰，许多产区都种植黑皮诺其中，中部的奥塔哥，马尔伯勒和马丁伯勒地区都出产各具特色的黑皮诺葡萄酒产于中国中部奥塔哥的黑皮诺葡萄酒，带有成熟樱桃的香气，酒体丰满，结构平衡，具有良好的陈年潜力马尔堡的黑皮诺葡萄酒更香，有更多的花香马丁堡种植的黑皮诺果实大，单宁细腻，口感圆润，回味悠长
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