啤酒行业十年来首次集体涨价是什么原因。
日前,华润雪花,青岛,燕京等多家啤酒企业调整产品价格除了多家啤酒企业公告中提到的原材料,包装材料,人工等成本上涨外,燕京啤酒在接受机构调研时也给出了啤酒涨价的三个原因:一是目前啤酒销售价格偏低,二是消费者对啤酒价格的敏感度在降低,第三,伴随着行业集中度的提高,大企业,大品牌的影响力会越来越强
这几年啤酒和泡面,一对他是我哥,都被市场看做没落,但都在2017年见底2017年上半年,包括青岛,华润,燕京在内的几大啤酒巨头实现了收入和利润的双增长
燕京啤酒说,中国啤酒行业未来的发展还有很大的空间,特别是根据数据显示,中西部地区已经成为啤酒的主要增长区域国信证券经济研究所报告显示,目前我国人均啤酒消费量达到35.77升/人,低于日本的47.69升/人和美国的74.59升/人仍有改进的余地
《2017年中国啤酒行业集中度及盈利能力分析》数据显示,中国啤酒出厂吨价仅为世界主流水平的一半左右,青岛啤酒吨价为3260元/吨,燕京啤酒仅为2413元/吨相比之下,嘉士伯的吨价是5254元/吨,百威英博的是6383元/吨对于国内企业来说,提价转型高端产品是提高利润的重要途径
在消费升级的大环境下,涨价是可能的消费者对啤酒的需求正变得高端化,多样化和个性化他们对价格的敏感度没有以前高了,愿意花更多的钱买高质量的产品青岛啤酒董事长孙明波曾说在销售模式上,以前是渠道为王,现在消费者的力量越来越大从生产方式上,也在从规模化,标准化生产向个性化,定制化,小品种转变
公开数据显示,2011—2016年,中国中高端啤酒增速分别为4%和22%,经济型啤酒增速为负长江餐饮研究发布的啤酒行业报告显示,以品质为导向将带动啤酒行业的发展,高端产品将逐渐取代低端产品在消费者对啤酒价格敏感度降低的当下,由给啤酒厂商一个价格决定权,提高质量替换增加转型机遇
此外,此轮集体涨价涉及国内几大啤酒巨头,共同推动整个行业的升级虽然中国有数百家啤酒企业,但华润雪花,青岛啤酒,百威英博,燕京啤酒,嘉士伯等前五大啤酒厂商占据了73.7%的市场份额,行业集中度不断提高以前国内啤酒巨头的竞争主要靠价格现在都在打开价格空间,争夺更良性的高端产品,对抗进口品牌
2018年,啤酒行业将进一步洗牌。
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