1.葡萄酒营养成分介绍
让我们来了解一下不同的红酒,起泡酒和甜酒的营养成分不同的酒有不同的热量,主要是因为它们的酒精不一样
为什么酒标不标明酒的营养成分原因之一是没有规定酒是日常饮食的必要组成部分不幸的是,酒不是零热量的食物我们要知道葡萄酒含有哪些营养成分,不同的葡萄酒含有多少热量和营养成分
酒精中的碳水化合物含量几乎是糖的两倍所以葡萄酒中的酒精热量比糖高在某些情况下,酒精含量低的微甜葡萄酒比酒精含量高的干葡萄酒热量低
葡萄酒中的碳水化合物来自糖和酒精每杯葡萄酒含有9—19克碳水化合物,这个数据还不包括风味物质更丰富的葡萄酒
四。葡萄酒的其他营养成分
1.氟化物:适合局部使用,有利于防止蛀牙。
2.锰:抗氧化剂,对大脑,肝脏和神经系统有益。
3.钾:它有助于保持心脏跳动。
4.铁:有利于将氧气转移到体内。
5.维生素B6:对获取能量有好处。
6.维生素B2:抗氧化剂,有利于将氧气转移到你的身体。
7.磷:有利于增强骨骼强度,调节激素,帮助消化。
8.胆碱:有利于帮助记忆,增强肝功能。
5.葡萄酒的营养成分是否应该标注在酒标上。
2003年2月上半月,英国卫生大臣宣布,他已经讨论了在葡萄酒标签上标注葡萄酒营养成分的可能性,希望更有效地教育葡萄酒消费者正确饮酒,避免酒精中毒目前,过敏物质二氧化硫必须显示在大多数葡萄酒标签上
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