典型的酱香型白酒有略带透明黄色，酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久感官特性，深受消费者喜爱微透晶莹葡萄酒的颜色不仅能使葡萄酒散发出浓郁诱人的质感，而且伴随着储存年限的增加，葡萄酒会变得更黄，能赋予葡萄酒美好的时代色彩
但伴随着存放时间的推移，这种变化在达到一定的酒精度后会逐渐减缓，颜色变化不会像出厂之初那么明显，会保持在一个相对稳定的状态。
原酒经过多年的储存，勾兑，精心调味，成品酱香酒经过烘烤略带透明黄色，酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久风格独特
以下总结了消费者容易掌握的酱香型白酒流行评论，供参考:
彩色mdashmdash黄色透明，晶莹剔透的象牙色。
香味mdashmdash贮存后淀粉发酵产生的酱香+香气+烘焙香+酒香与香气一致，含有多种风味物质，丰富，厚重，饱满。
品尝mdashmdash入口甜，入口酸，苦，咸，鲜，回味绵长舒适，尾甜。
感觉mdashmdash发酵加工的天然物质香气和口感浓郁持久，接触多了会接受，接受后忠诚度高。
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