冰雪盛会的开幕式，以其独有的画面语言和科技创新方式，让圣洁的标志“破冰”而出，已经预示了此次冰雪盛会注定成为中国冰雪“破冰”的新起点。
截止到2月16日，中国冰雪健儿已经7次傲立世界之巅，全面超过温哥华盛会的5块金牌。那5次中国冰雪的高光时刻，全部出自冰上项目，其中4枚金牌来自短道速滑，而此次冰雪盛会的7金却是“冰3雪4”，很多金牌还背书了值得典藏的第一次——第一枚女子雪上项目金牌、第一枚男子速度滑冰金牌、第一枚单板滑雪金牌、第一次男女包揽空中技巧金牌……一次次令人激动和骄傲的新突破，让人们看到了昔日“冰强雪弱”的中国冰雪，呈现出“破冰、雪崩”之势，“中国速度”、“中国高度”、“中国难度” ，激励所有运动健儿在不断突破和不断创新中，追求人生目标的进阶历程。
品味“破冰”，砥砺前行
空中技巧，是中国雪上项目第一个完成“破冰”的项目，而在韩晓鹏之后的16年间，饱有优势但却难以问鼎，直到16年后的北京，两位“四朝元老”双双夺冠。
始终站在场边与“师弟、师妹”们，一起分享每一个人的“典藏记忆”的韩晓鹏，感慨地说：“16年了，他们的心理终于成熟了！”空中技巧是一项对心理要求非常高的项目，平日里千锤百炼的动作，要求在4年一次的世界盛会上完美呈现，心理压力的合理释放是最重要的。“今天，我从他们的眼神中看到的是自信，看到的是忘我。”
坐在位于云顶赛场的水井坊·酒坊中，韩晓鹏的思绪依然在刚刚结束的比赛中：“16年了，心理这最后一级台阶终于被他们跨上去了，也终于完成了他们人生中最重大的一次进阶，这个时刻更是值得中国冰雪典藏！”
说到在这次冰雪盛会上崭露头角的一批天赋异禀的00后雪上小将，韩晓鹏做了一个形象的比喻：天赋+勤奋+坚持，就如同水井坊典藏。天赋就如传承了600年“1号菌群”，可遇而不可求；勤奋就如双重蒸馏、以老带新、半坛存贮形成的品质创新；坚持就如制曲、入窖、发酵、增肥百年不变的工艺流程。一个天才运动员到封神封后，都需要完成这个“精酿”过程，才能享·典藏人生。
鉴证“突破”，进阶争先
中国冰雪从历史记录的5金，到迄今为止的7金，特别是雪上项目从16年间的0金到今天的4金，既有00后小将“立羽展翅”，更有4朝元老“惊鸿封神”，还有雪车、大跳台等项的历史突破，多点开花，气势磅礴。
1620和1800分别是男女雪上技巧动作的“天花板”，前无古人。难怪“青蛙公主”在完成这一旷世难度后掩面而泣，她的泪水不仅是完成金牌目标，更是为自己完成的“人生难度”。“小栓子”初登世界舞台，并非为自己的世界冠军头衔喜极而泣，更“不可思议”的是战胜自己心目中的“超级偶像”。他（她）们心目中追求不仅是具象的金银牌，更是创新难度的那串耀世数字。
作为都灵雪上首位“破冰者”的韩晓鹏认为，中国雪上项目已经沉寂了16年，这是一个厚积薄发的过程，能够在这次冰雪盛会上实现大爆发并不是偶然的。随着人们生活幸福指数的攀升，以80后家庭为代表的人群，越来越多地把冰雪运动作为冬季生活的主流，而这些家庭中的孩子也更早地接触冰雪运动，成为助推中国冰雪运动发展的基石；而雪上项目中众多展示技巧能力的运动，满足青少年追求难度、挑战自我、个性展示的需求，00后等一批新生力量的崛起充分证明了这一趋势；此次冰雪盛会的遗产给人们提供更多高品质冬季运动场所，和专业训练条件。诸多利好因素决定，这次盛会带来的不仅是金奖牌的丰收，更是中国人“破冰、突破”的新生活起点。
强国自信，文化展露
韩晓鹏分析道，7金4银2铜，奖牌榜暂列第4，不仅代表中国已经跻身冰雪运动强国，更标志着中国成为世界体育的强国。2008盛会，在向人们宣告“中国很世界”，而此次冰雪盛会，则告知人们“中国很文化”，这是一种文化自信、强国自信的充分表现。
作为水井坊冰雪品牌形象大使，韩晓鹏提到：“水井坊作为中国高端白酒品牌之一，合作中国冰雪大会，凭借600年传承的文化底蕴，同样彰显着文化自信，助力冰雪运动，以“酒中美学”呼应冰雪运动所代表的人们对美好生活的向往，以追求卓越的“典藏人生”致敬进取超越、和平包容的冰雪精神，为中国举杯，为中国冰雪加油。”
看着水井坊云顶赛区酒坊内的世界宾客，韩晓鹏更是感触：“我的很多外国朋友在跟我交流时多次表示，此次冰雪盛会的最大收获是多方位感知了中国文化，从首钢大跳台到冰丝带、雪如意，从冰雪盛会吉祥物到春节、元宵节，特别是在这里品尝了中国美食美酒。我多次自豪地告诉他们：“只有见识了川菜美味，才知道中国美食的丰富多彩；观赏了川剧茶道，才知道中国文化的博大精深；品鉴了水井坊美酒，才知道中国白酒的‘陈香圆润’！”
韩晓鹏、李佳军探访水井坊·云顶赛区酒坊，为中国举杯为中国冰雪加油
水井坊作为中国冰雪庆功酒，在本届冰雪盛会中已经陪伴大家一同见证多个历史时刻。韩晓鹏拿起面前的水井坊典藏冰雪版，指着瓶底的烧画：“短道速滑、滑雪大跳台、单板滑雪，雪车，这4个项目的突破都已经成为中国人的典藏记忆，还有一个花样滑冰双人滑没有进行，这可是名副其实的‘冠军酒’啊！值得被所有关注中国冰雪的人典藏一生。”
水井坊·典藏冰雪版
水井坊作为有着600年传承“技艺和文化”的中国高端白酒品牌之一，在不间断传承与创新中，成就了水井坊优质的酒体。正如每一位参加冰雪盛会的运动健儿一样，怀揣着对冰雪运动的热情，继承前辈们的经验精神，历经夜以继日的艰苦训练，才成就了如今的辉煌。无论是酿造美酒，还是追逐金牌，都需要不计年月的奋进、积累，才能最终实现突破。
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