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白酒次高端“蓝海”开创之路品质、品牌、文化缺一不可

时间:2022年07月13日 19:12 来源:酒业新闻 编辑:余梓阳   阅读量:11523   
导读:在社会财富快速积累的前提下,白酒的消费结构在各种因素的推动下逐渐上升,品牌消费存在棘轮效应一线名酒通过提价,升级等策略不断打造高端品牌形象,同时不断提高高端产品的价格上限,导致次高端白酒市场不断扩大这两个因素成为了次高端白酒市场高增长的核心...

在社会财富快速积累的前提下,白酒的消费结构在各种因素的推动下逐渐上升,品牌消费存在棘轮效应一线名酒通过提价,升级等策略不断打造高端品牌形象,同时不断提高高端产品的价格上限,导致次高端白酒市场不断扩大这两个因素成为了次高端白酒市场高增长的核心驱动因素之一面对一线名酒的涨价和更新换代,不少省级酒企也进行了战略调整他们通过主力产品的提价升级和新品牌的推出,抢占了中高端市场的份额,成为推动二级高端市场的又一因素区域酒企通过品牌升级,构建符合当地文化需求的高端产品形象,占领价格,提升品牌,以应对日益增加的竞争压力,也为二级高端市场的拓展提供了有力支撑

一,品牌内涵同质化,如何定位核心消费群体的需求白酒是具有社会文化属性的消费品,尤其是次高级产品更注重双重属性可是,目前白酒品牌文化建设大多围绕历史文化,酿造工艺,饮酒场景等主题展开,这与当前消费群体对产品独特个性和形态的强调相去甚远,尤其是在场景应用上,有失偏颇,脱离了消费者的真实需求

第二,品牌传播渠道是单模还是多模共振,如何打造形象工程次高端品牌主要通过高铁,地标建筑,电梯广告等户外媒体传播,同时通过业务人员的客户关系开发团购资源如何利用好品牌传播模式和次高端产品的定位来开拓市场,成为了具体市场贸易商需要研究的问题

第三,在品牌传播一致的前提下,如何利用品质来保旧带新在目前的市场环境下,各级酒企通过第二高等级以上的产品布局来设定品牌推广的调性和形式伴随着次高端市场的不断扩大,其产能也需要不断扩大在产能扩张的前提下,如何调整次高端白酒产品的品质特征来留住消费者

4.如何积累和突破品牌资产,才能形成真正的强势品牌白酒品牌的文化内涵已经成为白酒品牌的生命和灵魂,消费者对它的认知需要时间和市场的磨砺那些品牌文化价值没有沉淀到一定程度的区域酒企,要想在次高端市场进行布局,需要考虑如何打造和突破自己的品牌

可见,在次高端时代,白酒市场竞争日趋激烈要打造一个强势的次高端品牌,往往需要做很多准备而且在国内大量白酒企业只重营销轻品牌的现实背景下,白酒企业如何在次高端市场竞争Rdquo红海,首先在比赛中找到突破口,进入自己的蓝色

一,找准圈子定位,成为定位群体和周边群体喜爱的强势品牌。

次高端白酒要想在区域市场有所突破,打开核心消费群体的壁垒,首先要找准当地的目标受众,塑造一个具有独特消费价值主张的子品类并坚持下去,明确界定品牌的主消费群体和次消费群体,并据此制定不同的品牌战略。

第二,注重创造自己的差异,重塑和创新品牌文化。

伴随着互联网的发展,采用传统的白酒文化导向很难吸引主流消费者为了打造强势的次高端品牌产品,白酒企业需要采取多元化营销,在受众目标上塑造次高端白酒的新形象,从而获得消费者的情感认同考虑到市场的差异化和多样化,我们应该制定差异化的品牌营销策略来吸引主流消费者

第三,强化品质号召力是二高白酒打造强势品牌的条件之一。

目前,在高线轻瓶占据低价盒装白酒市场,区域市场主力产品占优,次高端市场持续扩大的市场环境下,单纯依靠文化概念的包装,各种营销模式的炒作,场景创新等竞争手段,已经不足以支撑次高端白酒品牌的发展基酒的储存是首要条件,也是质量第一的基础之一

第四,提升品牌管理,形成品牌资产的积累和突破。

品牌管理是一个需要不断优化的动态过程需要根据白酒企业的不断发展,外部竞争环境的变化以及国家相关政策的出台进行改革和管理,形成品牌资产的积累,为品牌突破打下良好的基础简而言之,就是要最大限度地被外部消费者接受和认可,充分体现品牌价值和魅力

无论从行业,外部环境,消费者的角度来看,次高端市场的拓展都是大势所趋和主要的次高端白酒企业想抓住这个发展机遇,突围而出他们要在保证白酒品质的前提下,坚持正确的品牌定位策略,塑造适应市场核心消费群体需求变化的持久的品牌文化策略,从而在第二高的白酒市场实现强势品牌

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