物尽其用总比浪费好,尤其是好喝的酒可是,酒不像其他固体食物那样持久最好在几天内喝一瓶开着的酒,否则会变成醋或者味道更差让陈年老酒重新变得美味也不是不可能
不用说,你可以在酒中加入任何柔软的水果来制作桑格利亚果酒如果选择白葡萄酒,最好是干的,然后加入白兰地和利口酒据说网上有83498329483290种桑格利亚果酒配方这里就不一一列举了,但是切记不要选择有杜松子酒的配方
2.热葡萄酒
冬天这么冷,谁还想出去买酒上次没喝完的酒最适合加热酒加入一些水,糖,肉桂,丁香,橘子或橙子,一起煮肯定比以前好多了热酒的配方很多,据说还有一些加了辣椒和蜂蜜的如果你想要刺激,试试辣椒配方的热葡萄酒
3.可乐酒
最便宜,最快捷的解决方法是在无尽的葡萄酒中加入可口可乐这一招肯定会惹恼传统的葡萄酒爱好者,但却能让口感不好的葡萄酒瞬间变得美味而且,在西班牙,人们确实经常喝这种酒,当地人叫它Calimocho是不是感觉挺高大上的
4.用于烹饪
我想每个人都知道这个喝不完的酒可以用来做菜,可以明显提高菜肴的风味一般来说,吃剩的红酒用来做肉菜,白酒用来做虾海鲜比较好
5.酿造葡萄酒醋
虽然开瓶后的酒时间久了会变成醋,但是自己做酒醋还是挺麻烦的,所以这种方法只适合喜欢DIY的人要酿造葡萄酒醋,你需要产醋细菌没有也没关系去买一瓶没有经过高温灭菌的醋,然后把酒和醋按照3:1的比例混合,放在一个坛子里,在坛子的口罩上盖一块干净的布,放置几个星期到一个月,你就得到酒醋了
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