众所周知，我们离不开酒我们在招待朋友和亲戚时，在做饭去腥时，在驱寒保暖时，都需要它医生的消毒液离不开酒精在中医看来，酒是多种药物，具有广泛的药用价值适量饮酒可以促进血液循环，起到一定的保健作用但是，酒不是万能的酒一旦饮用不正确，就会引起人体疾病，威胁我们的健康
今天我们都知道什么酒不能配着吃，错误的吃法会给我们带来什么危害。
亲朋好友聚会时，会自制或点一些零食饮料，但这些零食饮料也是有学问的，并不是什么都适合。
1.白酒和胡萝卜
我们可能都听说过胡萝卜不能和白酒一起吃，不然会导致肝中毒其实少量的食物不会导致中毒，但这是一种不健康的饮食方式
首先，胡萝卜素经肝脏代谢后，才成为维生素A，起到治疗夜盲症和维持上皮细胞健康的作用酒精90%的代谢发生在肝脏，以至于酒精扰乱了肝脏的功能，损害了肝脏的健康，而胡萝卜素不能及时转化，也损害了肝脏的健康
其次，胡萝卜素和酒精在肝酶的作用下会产生毒素，胡萝卜素原具有抗氧化作用，而在酒精和酶的作用下，不仅不抗氧化，还会产生危害肝细胞健康的自由基。
2.白酒和红薯
红薯不能和白酒一起吃，红薯做的粉条也不能和白酒一起吃。
首先，红薯食用后，其中的酶在消化过程中容易产气，导致腹胀，放屁，呕吐很容易导致胃部胀大，然后酒精很容易刺激胃黏膜，伤胃
其次，红薯和酒精在胃里容易结块，导致消化不良以红薯粉条为例酒精浸泡会大大膨胀，变硬，导致消化不良，损伤胃里的胃黏膜
3.白酒和柿子
秋季是柿子盛产的季节，多吃柿子不利于健康如果你和酒一起吃，危害会加倍
首先，柿子中含有鞣酸和果胶，与胃酸结合会产生沉淀物，不适合消化，尤其是在空腹或胃酸量大的情况下。
其次，柿子和酒一起吃，酒精更容易刺激胃分泌大量胃酸，鞣酸和胃酸产生的沉淀物会和其他纤维结合，容易导致胃结石。
4.白酒和榴莲
榴莲有人爱，有人恨它的气味浓郁，但它的味道是甜的但不适合饮用后最开胃或甜点
榴莲会延缓酒精在体内的停留时间榴莲的浓烈气味来自于大量的硫，硫会抑制乙醛脱氢酶的活性，而乙醛脱氢酶是肝脏降解酒精的至关重要的物质如果被抑制，身体对酒精的降解会大大降低，导致酒精在体内的循环和代谢，从而导致酒精中毒甚至死亡
5.在白葡萄酒中加入其他饮料。
出于口味和新鲜感的考虑，很多人经常在白酒中添加其他饮料，如啤酒，红酒，功能性饮料或充气饮料。
首先以白酒配啤酒或者碳酸饮料为例饮料中的二氧化碳会携带酒精，迅速进入人体的血液系统，加速酒精的吸收，更容易喝醉如果一次性喝多了，很容易引起酒精中毒
其次，功能性饮料配白酒更容易中毒我们知道，白酒可以扩张血管，加快血液循环，容易导致心脏快速跳动，心脏大量输出血液但功能饮料中含有咖啡因，能兴奋人体的神经系统此外，酒精的膨胀作用导致人体兴奋度增加，心跳加快，容易导致心脏缺血，胸闷，呼吸困难
二，饮酒前的注意事项
饮酒过量会对我们的健康有害，所以要适量饮酒想喝得更健康，最好在喝酒前做一些效果，减少酒精的吸收和降解
1.喝酒前喝点液体蛋白。
牛奶是减少和保护胃肠道的必需物质属于液体进入胃肠道后，与胃内壁充分接触，形成一层保护膜，减少酒精的伤害
2.喝酒前吃点东西。
空腹喝酒会加速酒精的吸收，人很容易喝醉胃里有某种东西可以延缓酒精的吸收
结论:酒在我们的生活中也占有一定的地位我们开心的时候会喝，不开心的时候会喝，做饭用，消毒用但酒并非来自所有都是情有可原的，食物和酒的搭配也有技巧以上，我们就和大家简单分享一下白酒不能和哪些食物一起吃希望你下次喝酒能避免
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