国家统计局最新数据显示,2017年1—12月,我国葡萄酒产量累计100.1万千升,累计同比下降5.3%,与往年规律一致,去年12月全国葡萄酒产量16.1万千升,同比增速23.8%,为全年最高。
《中国酒业》记者查阅往年数据发现,这是国内葡萄酒连续第五年产量下降此前,2016年全国葡萄酒产量为113.7万千升,比上年下降1.0%,2015年,全国葡萄酒产量114.8万千升,比上年减少1.1%,2014年全国葡萄酒产量116.1万千升,比上年减少1.6%,2013年全国葡萄酒产量117.8万千升,比上年下降14.8%在葡萄酒行业黄金2012年末,全国葡萄酒产量达到138.2万千升,同比增长19.7%5.3%的降幅也成为自2013年葡萄酒政策调整14.8%以来的第二大降幅
相比于任其自生自灭的白酒,国产酒似乎缺少的不仅仅是产业政策和规划,还有企业的信心和消费市场的力量,这两点相互作用,相互影响。
事实上,一段时间以来,国内葡萄酒市场一直面临着稍纵即逝的历史机遇,正所谓机遇往往青睐有准备的人面对眼花缭乱的世界,国之外排队等候进口葡萄酒的产区和产品,尽管有国外同行羡慕的广阔葡萄种植区和各种有特色的产区,但国内的酒企还是像柔弱的孩子,期待国内的消费者还像以前一样没有选择接受我们自己的产品,但现实是:消费升级和激烈的竞争迅速改变了国内葡萄酒的消费结构和渠道地位
如前所述,当很多转做公务消费的白酒消费者或者注重生活品质的新消费者转投葡萄酒市场时,他们所期待的葡萄酒价格绝不是小超市里常见的,物美价廉20—30元产品,而国内酒企还是见Lisi move 热爱利润丰厚的进口葡萄酒,或者在调整中忙于收缩正面渠道策略分崩离析,或者自身低端产品有保障,旱涝保收,鸵鸟很受欢迎对于消费者来说,当曾经信赖的国产葡萄酒无法满足自己的需求时,进口葡萄酒自然成为他们的选择
最新海关数据显示,2017年,我国进口葡萄酒总量约74.6万千升,同比增长约16.88%,金额约27.89亿美元,同比增长约17.95%2016年,我国进口葡萄酒总量约63.8万千升,同比增长15%,金额约为23.64亿美元,同比增长16.3%2015年进口量为55.5万千升,同比增长44.58%,进口额20.39亿美元,同比增长34.30%2014年进口葡萄酒总量为38.3万千升,较2013年增长1.59%,总额为15.17亿美元,同比下降2.51%2013年进口葡萄酒总量为37.7万千升,同期下降4.46%,总额为15.5亿美元,较2012年下降1.64%2012年,进口葡萄酒总量达到39.4万千升,比上年增长7.9%,进口总额15.8亿美元,同比增长10.1%
数据显示,进口酒在经历了2013年的调整后,在经历了一段低迷期后,于2015年迎来爆发式增长,随后保持了15%以上的稳定增长目前,与国产葡萄酒相比,进口葡萄酒的年总量已经达到国产葡萄酒年产量的74%左右如果产量和进口量不变,预计三年内进口葡萄酒产量与国产葡萄酒持平,进口葡萄酒将占据中国消费市场的半壁江山伴随着进口葡萄酒在价格和成本上的优势进一步扩大,完全占领中国市场并非遥不可及
相对于进口葡萄酒的稳步前进,国产葡萄酒正在节节败退,中国葡萄酒面临着市场和消费的双重压力逆水行舟,不进则退国内酒企如果不改变固有的思维定势,将面临产品和市场的进一步萎缩或被进口酒压榨,或沦为无品牌代工
目前,国产酒应该从龙头企业做起,充分发挥自身的地方特色和优势,快速适应市场变化,集中精力重塑渠道规模,拉开与竞争对手的距离只有从长计议,才能摆脱被动局面
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