西班牙是世界上最美丽的国家之一,每年都有无数游客涌向西班牙这里的食物和酒吸引了许多游客毫无疑问,西班牙葡萄酒在全世界享有很高的声誉虽然每个产区都有自己的特色,但总有几个更优秀的产区引领着西班牙的葡萄酒行业
1.里奥哈产区
丹波是里奥哈最受关注的葡萄品种,用丹波酿造的葡萄酒无论是年轻时喝,还是年老时喝,都能给人带来惊喜高品质的里奥哈葡萄酒并不难买到反而出口到世界各国,葡萄酒收藏者对其着迷如果你对西班牙葡萄酒很陌生,想了解更多,建议你从里奥哈开始
2.纳瓦拉生产区
纳瓦拉毗邻里奥哈,气候相似这里的气候适合多种葡萄的生长,所以这里种植了佳乐查,丹珀,霞多丽,赤霞珠,梅洛等多种葡萄丹珀是纳瓦拉种植最广泛的葡萄品种,常与西班牙本土葡萄品种或赤霞珠,梅洛等国际葡萄品种混合种植在这里,Gallner Chacha常被用来酿造粉红葡萄酒,这种酒清新易饮,果香浓郁,酒精度中等
3.佩内德斯生产区
这里靠近大海和起伏的山丘,被认为是加泰罗尼亚最古老,最好的产区,也是西班牙现代酿酒革命的中心一提到佩内德斯,人们马上就能想到卡瓦起泡酒卡瓦起泡酒和普罗塞克,香槟一样,可以搭配各种食物无论是口感还是风味,都受到世界各地人们的喜爱,但性价比却高很多Perned Skava一瓶起泡酒的价格一般不超过20美元,而一瓶香槟的价格往往是它的3倍这里种植的主要葡萄品种有Xarel—lo,Macabeo和Parellada
4.优先生产区
里奥柏拉图和里奥哈一样,属于西班牙葡萄酒产区分类体系中的最高级别但它的面积比里奥哈的小,酒走的是高品质路线,产量低,品质优这里的葡萄酒一般采用老藤Gallner Cha和佳丽葡萄酒酿造,大多具有浓郁的浓缩黑果味和烘焙味,单宁高,酒精度中等偏高,有板岩土壤带来的独特矿物风味虽然当地也生产粉红酒和白葡萄酒,但数量非常稀少
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