邢窑是河北四大名窑之首,是中国白瓷的发源地在古代,经常有兴州白瓷是世界上最好的,都说酒器的制作和文化自然是多姿多彩的
邢台葛家庄以北,邢台轮胎厂后面,是西周邢国墓地,墓地西面有大面积的先商文化遗址1993年至1998年,共发掘4000平方米,出土了丰富的文物和遗迹文物有宅址,灰坑,陶窑,瓮棺葬等家庭住址分为圆形和不规则形,都是半隐窝型圆的面积比较小,不规则的形状比较大灰坑形状有圆形,椭圆形,不规则形三种,其中不规则形居多圆形和椭圆形大多为圆柱形,少数为袋形不规则坑壁有直壁和曲壁两种陶器窑整个窑可分为窑门,火室,窑计数和窑腔骨灰盒棺材埋葬瓮棺的坑平面为圆角矩形,壁面弯曲随葬用具有多用深腹壶,椭圆形骨灰盒,深腹壶等其中以陶器为主,其次是石器,还有一些骨器和蚌器陶器可分为两大类:混砂陶器和泥质陶器有很多砂岩陶器的颜色以灰色为主,褐色陶器较少,也有一定量的磨光黑皮陶器表面纹饰除了平面打磨外,主要有绳纹,串纹,楔形点纹,浮雕纹,涡纹,锥刺纹,三角纹等在这些陶器中,有鼎,豆,盆,爵,瓮,罐,碗,像,杯,罐等
通过考古学家和科学家的研究,葛家庄先商文化的时代约为3600余年,70年了同时,专家们还研究了陶器的文化性质和用途,认为爵,尊,杯,覃等器皿的形状在葛家庄发现的先商文化遗址与酒文化的发现密切相关其中,瓮,壶,盆等器皿用于酿酒生产所以邢台葛家庄第一商代遗址出土的一些器物,是邢台至今发现的最早的酒器
邢台酒文化起源于商代,成熟于商周,兴盛于唐宋,兴盛于元明清,距今已有三千多年的历史邢台历史名酒众多,酒器文化在其酒文化史上也处于主流地位
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