今年夏天的三伏天据说特别长,比往年多10天!一想到酷暑难耐的三伏天和桑拿天,茶饭不思,突然觉得这个世界有些灰暗!我该怎么办。
但今天我要详细介绍一下科维酒在夏季的创意搭配饮用法,让大家在每个夏日时刻都有美酒相伴,享受创意带来的快乐。
各种口味的冰淇淋是很多人夏天的首选!这个夏天,你可以尝试一种新的冰淇淋模式:葡萄酒配冰淇淋!这种新颖组合最重要的秘密是为某种口味的冰淇淋找到合适口味的葡萄酒。
例如,科威精选的混合红酒与草莓,樱桃,覆盆子和蓝莓等深色水果口味或巧克力和奶油口味的冰淇淋搭配非常好。
这款红酒含有40%的特拉德加德葡萄,是特伦蒂诺典型的高山葡萄品种它色泽浓郁,香味浓郁19世纪流行于奥匈帝国宫廷这款混合红酒还使用了梅洛,赤霞珠等红葡萄品种口感香甜多汁,在橡木桶中陈酿一年,非常优雅夏天喝之前,最好冷藏到12度左右然后开瓶倒入高脚杯,或者直接倒入装满冰淇淋的玻璃碗里
对于喜欢清爽口味的mdashmdash柠檬,哈密瓜,菠萝,酸奶等口味冰淇淋的朋友,一定要尝试将自己喜欢的口味与科维精选的莫斯卡托葡萄酒搭配。
这款来自莫斯卡托的微起泡甜白葡萄酒,有着浓郁的橙花和柑橘气味,口感甜而不腻最特别的是,它是用黄色的莫斯卡托葡萄酿造的,比一般市场上用白色莫斯卡托葡萄酿造的同类葡萄酒更香更浓郁,口感更甜,矿物感突出甜味与清爽或微酸的冰淇淋形成丰富的口感层次,充满张力又不失和谐
其实意大利人在吃喝方面很有天赋,没有界限和限制Ldquo,在意大利流传已久,Affogato盛夏刚吃完午饭,往Espresso里放一勺香草意式冰淇淋,看着小口袋杯子里的冰淇淋渐渐淹没消失,享受着丝滑的口感,嘴里带着苦涩和甜味这不是三伏天的小星幸真的吗
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