细心的朋友会注意到，葡萄酒的软木塞正在发生一些变化，很多软木塞正在慢慢变成螺旋盖对于酒商来说，瓶塞成本是一个重要因素但陈酿时间，储存环境，软木污染等诸多因素也不容忽视什么样的瓶塞最好下面葡萄酒网边肖介绍四种常见的葡萄酒瓶塞
最传统最优雅的瓶塞就是天然塞对于那些珍贵的葡萄酒，天然塞是最好的选择虽然这些软木塞有很大的优点，但也有一些缺点
里昂:切开锡纸，慢慢拔出自然塞这似乎是一种专业的开瓶方式，但是螺旋盖就没那么浪漫了另外，天然的瓶塞密封可以使氧气进入瓶内，有利于瓶内葡萄酒的陈酿
当你购买一瓶特殊的葡萄酒时，拔出软木塞的过程也创造了一种浪漫的气氛另外，天然软木是天然可再生资源，不会对人体产生副作用
缺点:对于市面上销售的大部分葡萄酒来说，五年的瓶陈年并不会给葡萄酒带来太大的好处因为大多数葡萄酒质量一般，在瓶中陈酿会使其提前达到最佳饮用期，然后迅速失去原有风味这意味着大多数带有天然塞子的葡萄酒必须有五年或更长的陈年潜力
此外，天然塞子更容易受到化学物质的影响如果酒厂不能保证酒窖里没有不良化学物质，那么采用天然塞会有点冒险清洁用品和木质包装箱，托盘中所含的污染物会腐蚀自然插头，最终造成插头的污染据统计，所有酿造的葡萄酒中，有1%—5%会被软木塞污染，这对任何一个酒厂来说都是很大的损失
当温度和湿度变化较大时，天然塞子更容易膨胀或被污染如果存放不当，自然塞很容易变干，失去弹性，失去密封作用
天然塞适用于陈年潜力在五年或以上的葡萄酒，但对于适合年轻人的葡萄酒，天然塞不是必须的此外，除了天然塞子和螺旋盖，市场上还有许多其他类型的塞子可是，没有一种瓶塞适用于所有的葡萄酒
2.复合插头
复合瓶塞往往是利用废弃的天然瓶塞制成的瓶塞，成本较低。
李:复合瓶塞的成本低，同样的酒，消费者花的钱就少同时，复合塞的功能与天然塞相当，可以保证氧气顺利进入瓶内
缺点:复合塞开瓶容易破，复合塞不稳定，不适合那些陈年潜力大的酒此外，复合塞中的胶可能会融化到酒夜中，不利于健康
对于那些适合即饮的葡萄酒，复合塞是个不错的选择因为复合塞和天然塞的作用差不多，短时间内不会马上干但必须注意的是，复合塞的葡萄酒不宜长期存放在酒窖中
3.聚合物塞
聚合塞由软木颗粒混合粘合剂制成，其短期疗效类似于天然塞。
优点:聚合物塞子便宜，不易折断，也不容易干燥或膨胀。
缺点:聚合物塞的密封性不如天然塞，氧气会过多进入瓶内此外，为了保证密封性，软木塞制造商通常会将聚合物软木塞做得很硬，因此很难将其从瓶中拔出和复合瓶塞一样，高分子瓶塞中含有的一些非天然物质不仅会影响葡萄酒的品质，还会影响人体健康
聚合塞不利于葡萄酒的陈酿，所以存放时间较长的葡萄酒不宜使用聚合塞。
4.螺旋盖
以前不被看好的螺丝帽，逐渐被人们认可对于市场上的大多数葡萄酒来说，螺旋盖是最好的选择因为市面上绝大多数的葡萄酒都属于即饮型，适合在3到5年内饮用如果过了这个阶段，酒就开始走下坡路并逐渐失去新鲜活力但这并不意味着螺旋盖适用于所有的葡萄酒像软木塞一样，螺旋盖有利也有弊
里昂:螺旋盖的密封性近乎完美，这意味着葡萄酒不会受到细菌或氧气的影响就算酒窖里用了含氯的洗洁精，对螺丝帽也不会有太大影响因此，使用螺旋盖可以大大降低葡萄酒被污染的概率此外，螺旋盖的成本低于天然塞，是葡萄酒生产商和消费者的双赢选择
缺点:由于螺丝帽完全密封，氧气无法进入瓶内，不利于瓶内酒的陈酿所以螺旋盖不适合陈年潜力大的葡萄酒
综上所述，没有哪种软木塞适合所有的葡萄酒！天然瓶塞最适合需要在瓶中陈酿的葡萄酒螺旋盖既能防止葡萄酒被软木塞污染，又能降低生产成本，最适合葡萄酒在1—3年内饮用因此，越来越多的葡萄酒生产商会选择这种瓶塞
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